affettati produzione propria


Antipasti casalinghi con affettati, formaggi e verdure

 

Ogni pasto ordinato presso l'Osteria dal Cugino, non può non cominciare con una selezione dei migliori affettati di produzione locale, formaggi della casa, polpette e tante prelibatezze fritte in pastella.

Le portate sono preparate con cura ed attenzione dal personale della cucina.

Sapore e semplicità si fondono nei piatti del ristorante Osteria dal Cugino: squisitezze uniche da venir l'acquolina in bocca.

 

primi pasta artigianale
Squisiti primi piatti a base di pasta fatta in casa

Tra i primi piatti "la fa da padrona" la pasta fatta in casa. Tante sono le portate a base di pasta, condite con salse speciali al pomodoro fresco, ai funghi o con selvaggina.

Il ristorante Osteria dal Cugino vi consiglia di provare le tagliatelle ai funghi locali, cotte al punto giusto e saporite con aromi selezionati.

L'offerta gastronomica del locale conserva tutte le caratteristiche della tradizione culinaria calabrese.

Specialità arrosto e fritte in grado di accontentare tutti

I secondi piatti presenti nel menù hanno contribuito ad aumentare la fama dell'Osteria dal Cugino in tutta la provincia di Cosenza.

Nel ristorante potete ordinare lo stinco di maiale e il pollo ruspante, fiori all'occhiello di una cucina alla costante ricerca di ingredienti freschi e controllati.

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